Форум независимых оценщиков движимого имущества

Уважаемые коллеги!
Помогите с советом по оценке партии конфискованного риса на дату в прошлом. Дата выпуска продукции апрель 2007, срок годности 18 месяцев, есть заключение эксперта в котором определена рыночная стоимость этой партии на сентябрь 2007. Партия была продана по учетной цене (цена по которой ФАУГи поставила это имущество на учет) в апреле 2009. Необходимо определить рыночную стоимость на дату продажи.
Руководствуясь заключением эксперта можно сделать индексацию рыночой стоимости.
Но что делать с износом, по какому принципу расчитать и как обосновать? Так же мне кажется что с окончанием срока годности, стоимость данного вида имущества будет иметь какое-то значение, как его определить?
Нашла в инете объявления о реализации и покупке продуктов с истекщим сроком годности на дату в настоящем, насколько корректно применить эти данные для расчета типичной скидки на разницу между ценой на просроченный товар и на товар с не истекшим сроком годности?
Спасибо